お子様から大人の方まで幅広く愛されるビスヌは今年で創業23年!プロの料理人が、全て手作りで手間暇かけたお料理は インドの旅へと導いてくれます。美味しいだけでなく 健康を考えたお料理です。インド料理は食のアーユルヴエーダ。スパイスを使った風味豊かなカリーに数種ある豊富なナン、専用釜で焼きあげるアツアツタンドリー料理が食欲をそそります。

「GHEE」ギーとは…インドのアーユルヴェーダで万能オイルとして何千年も利用されてきたオイルです。

バターから水分やたんぱく質を取り除き、純粋な油分にしたものをギーと言います。
抗酸化力があり、ビタミンA・ビタミンEが豊富と言われています。

そんな万能オイル「GHEE」ギーが、昨日4/17に「主治医が見つかる診療所」という番組で若返りの万能オイルとして紹介されました☆(*^^*)




炒め物やお菓子作りに♪コーヒーやホットミルクに少し混ぜたり♪

万能オイルなので、若返りだけでなく、抗酸化作用、免疫機能調節、アレルギーの緩和、抗炎症作用などなど、アーユルヴェーダでは様々な効果があると言われているようです。

インドの伝統医学アーユルヴェーダ!そして万能オイル「GHEE」ギー!
私も興味津々です☆(*^^*)

ビスヌのカレーにはGHEEは入っていませんが、取り寄せることは可能です☆
興味のある方は是非ビスヌ百年公園本店(0942-37-0369)までお問い合わせください♪
(*^^*)
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